Nicola Carlevaris (ed. by)
Versanti di vini e parole 1 - Vulcano
Versanti, Italy — 2024
SFr. 18.00
Pages: 112
Edition: Episodio 1
Dimensions: 17 x 23 cm
Language: Italian
ISBN: 9788894772210
Questo episodio di Versanti è dedicato ai vini vulcanici. Dopo aver raccontato il mondo dei vini ossidativi, spostiamo l’attenzione dall’espressione stilistica umana a quella strettamente legata al territorio. E da quale espressione territoriale partire se non da quella più evidente, impetuosa e sfacciata delle montagne esplosive?
Questo è quindi un racconto di suoli, ma anche di territori nella loro accezione più ampia, quella che include la presenza dell’uomo, attore non protagonista nelle zone sovrastate dai vulcani, ma allo stesso tempo interprete resistente ed ostinato, che non si accontenta del ruolo di comparsa.
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